راه‌کارهایی برای شروع یک برنامه غذایی کاهش وزن
·
·
کسب آموزش لازم و مشاوره با متخصص تغذیه و شناخت گروه‌های غذایی:
در واقع با یک مشاوره صحیح، فرد شناخت خوب و درستی نسبت به گروه‌های غذایی پیدا می‌کند و این امر باعث می شود جلو بسیاری از اشتباهات غذایی گرفته شود. شخص می‌آموزد که مثلاً وقتی پنیر می‌خورد گروه گوشت را مصرف کرده یا وقتی گردو می‌خورد سهم چربی را استفاده کرده است. تنها با کسب آموزش و مشاوره صحیح می‌توان به این اطلاعات دست یافت.
·
·
تفکر درباره تغییرات کاربردی مثبت:
وقتی شناخت گروه‌های غذایی پیش می‌آید فرد یاد می‌گیرد چه گروه‌هایی باعث چاقی و اضافه وزن می‌شوند؛ مثل چربی‌ها و قندها. پس با شناخت خوب و کافی می‌تواند درست تصمیم گیری کند و آگاهانه تغییرات لازم را انجام دهد.
·
·
آغاز تدریجی:
انجام تغییرات باید آهسته و تدریجی باشد، نباید منتظر یک اتفاق غیر منتظره در برنامه غذایی باشیم. یک باره تغییر دادن عادت‌ها مشکل است. ولی اگر این تغییرات به آهستگی و به تدریج باشد امکان پذیر می‌شود مثلاً، تصمیم بگیریم ابتدا با تصحیح وعده‌های صبحانه شروع کنیم یا تصمیم بگیریم ابتدا هفته‌ای نیم کیلو وزنمان را کم کنیم و انتظار هفته‌ای ۱۰ کیلو کاهش وزن نداشته باشیم.
·
·
آگاهی از گزینه‌های مطلوب ترکیبات غذایی:
با شناخت کافی که به کمک شرکت در دوره‌های آموزشی و یا … یک مشاوره کسب می‌شود، شخص گزینه‌های بهتر و مطلوب‌تر را به راحتی بر می‌گزیند مثلاً از بین کربوهیدرات‌ها، کربوهیدارت‌های دیر جذب را انتخاب کند و از بین چربی‌ها چربی‌های مایع و غیر اشباع را انتخاب کند.
تقویت انگیزه:
·
·
عدم استفاده از برنامه غذایی پیچیده:
بعضی از افرادی که آگاهی خوب غذایی ندارند مدام منتظر یک برنامه غذایی پیچیده و خاص هستند، در صورتی که با توجه به توضیحات داده شده شخص مطلع به راحتی سهم خود را از گروه‌های غذایی یاد می‌گیرد و به این ترتیب به راحتی می‌تواند نسبت به تنظیم برنامه غذایی خود درست تصمیم‌گیری کند.
·
·
در نظر گرفتن اهداف کوتاه مدت:
پس از کاهش تدریجی وزن، در نظر گرفتن اهداف کوتاه مدت می‌تواند برای تغذیه صحیح شروعی تدریجی باشد مثل، کاهش وزن تدریجی یا انجام تغییرات کوچک در وعده‌های روزانه.
·
·
یادداشت کردن تغییرات:
این کار را برای افرادی که می‌خواهند قند خونشان را هم کنترل کنند، توصیه می‌کنیم. چرا که یادداشت کردن تغییرات مثبت و مرور آن‌ها به شخص انرژی مجدد می‌دهد و باعث تشویق او به ادامه راه می‌شود. این مسئله برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند نیز کمک خوبی است.
·
·
تشویق کردن خود:
با مرور یادداشت‌ها، تشویق هم نیاز است. البته به شرطی که این تشویق روی آوردن مجدد به خوراکی‌های نباشد!
·
