رژیم غذایی بر اساس گروه های خونی

گروه خونی O
گروه خونی O فراوان ترین و قدیمی ترین گروه خونی را بین افراد دارد. غذاهای حیوانی مثل گوشت و لبنیات باعث افزایش سوخت و ساز بدن افراد دارای گروه خونی O می شود. سیستم بدن آنها چربی ها را راحت تر می سوزاند.
خوراکی های مفید: انواع گوشت ها مثل گوشت گوساله، گوشت بره و گوشت گاو برای این افراد بسیار مفید است. آنها می توانند از غذاهای دریایی مثل ماهی و میگو هم به وفور استفاده کنند. سبزی ها و میوه های مفید برای آنها بروکلی، اسفناج، پیاز قرمز، انواع فلفل، کلم قمری، کدو تنبل، جعفری، تره فرنگی، زیتون و کلم پیچ است. آنها بهتر است نمک ید دار هم مصرف کنند.
خوراکی های مضر: آنها بهتر است غلات صبحانه که از گندم درست می شود را مصرف نکنند. افراد دارای این گروه خونی باید سویا و انواع دیگر لوبیا را هم با احتیاط مصرف کنند. روغن بادام زمینی و روغن زیتون هم برایشان خوب نیست. آنها لازم است سبزیجاتی مثل کلم سفید و قرمز، گل کلم و کلم بروکسل و انواع قارچ را هم با احتیاط مصرف کنند.
گروه خونی A
مصرف غذاهای حیوانی سوخت و ساز بدن افراد دارای گروه خونی A را کاهش می دهد و مصرف سبزی ها آن را افزایش می دهد. آنها به سختی می تواند چربی ها و پروتئین های حیوانی را هضم کنند و بهتر است سبزی، سویا و غذاهای دریایی را بیشتر مصرف کنند.
خوراکی های مفید: بهترین گوشت برای این افراد ماهی است. ماهی حتی از بقیه غذاهای دریایی برای شان بهتر است. آنها می توانند سبزیجات و میوه ها را هم به راحتی مصرف کنند. البته چند نوع از سبزیجات و میوه ها برای آنها مضر است که باید به آن توجه کنند. این افراد می توانند به راحتی سویا را جایگزین گوشت کنند. در مورد مصرف روغن هم به آنها توصیه می شود به جای روغن های حیوانی از روغن های گیاهی استفاده کنند.
خوراکی های مضر: بین سبزیجات مصرف بادمجان و قارچ به این افراد توصیه نمی شود. بین میوه ها هم بهتر است نارنگی، طالبی و خربزه را مصرف نکنند. گوشت های قرمز، لبنیاتی مثل پنیر و نان گندم هم برای شان خوب نیست.
گروه خونی B
سیستم بدنی افراد دارای گروه خونی B متعادل و سازگار است و دستگاه گوارش شان به تبعیت از آن قوی و انعطاف پذیر است. خوردن غذاهایی خالص شامل گوشت، سبزیجات و غلات برای آنها مناسب است اما باید از خوردن غذاهای فرآوری شده مثل سوسیس اجتناب کنند.
خوراکی های مفید: بین گوشت ها آنها می توانند به راحتی جگر را هضم کنند. باقی گوشت ها هم اگر ادویه کمی داشته باشند برای شان مفید است. آنها می تواند غذاهای دریایی را هم به راحتی مصرف کنند. مصرف محصولات لبنی هم برای آنها مشکل ایجاد نمی کند. از بین سبزیجات هویج، کلم بروکسل (کلم فندقی)، گل کلم، انواع فلفل، چغندر و بادمجان برای آنها بسیار مفید است.
خوارکی های مضر: این افراد بهتر است گوشت مرغ و پرندگان دیگر را با احتیاط مصرف کنند. آنها با گوشت قرمز سازگاری بهتری دارند. این افراد نمی توانند آجیل را به خوبی هضم کنند. دانه سویا هم برای شان خوب نیست. بین سبزی ها بهتر است در مصرف کدو تنبل، انواع زیتون، ریواس و بین میوه ها در مصرف نارگیل احتیاط کنند.
گروه خونی AB
حقایق زیادی درباره این افراد هنوز کشف نشده و دکتر آدامو آن را گروه خونی معما می نامد. این افراد مثل افراد دارای گروه خونی A اسید معده کمی دارند و مثل افراد دارای گروه خونی B با مصرف گوشت سازگارند.
خوراکی های مفید: بهترین منبع پروتئین برای آنها انواع لوبیاست. آنها می توانند گوشت مرغ و پرندگان دیگر را هم به راحتی مصرف کنند. گوشت ماهی هم برای شان خوب است. بدن آنها پروتئین های گیاهی مثل توفو را هم به خوبی می پذیرد. علاوه بر اینها سبزیجات سبزرنگ مثل کاهو و اسفناج، انواع ماست ها و پنیرها، پاستا و آناناس هم برای آنها مفید است.
خوراکی های مضر: بین غذاهای دریایی آنها باید در مصرف میگو احتیاط کنند. بین لبنیات هم بهتر است کره و شیر را مصرف نکنند. بین سبزیجات انواع فلفل و تربچه و بین میوه ها موز و گلابی برای شان خوب نیست. آنها بهتر است نان گندم را هم با نان دیگری جایگزین کنند.