ویتامین
E
یکی از پر مشغله ترین مواد مغذی در بدن ماست، به این معنا که هر وقت، حرف از آثار درمانی مواد غذایی به میان بیاید، این ویتامین محلول در چربی خود را در لیست مواد مغذی آسا جای می دهد اما هنوز هم مکانیسم اثر این ویتامین در بدن انسان کاملاً شناخته نشده حالا لابد می پرسند این ماده مغذی در چه غذاهایی یافت می شود؟
یکی از پر مشغله ترین مواد مغذی در بدن ماست، به این معنا که هر وقت، حرف از آثار درمانی مواد غذایی به میان بیاید، این ویتامین محلول در چربی خود را در لیست مواد مغذی آسا جای می دهد اما هنوز هم مکانیسم اثر این ویتامین در بدن انسان کاملاً شناخته نشده حالا لابد می پرسند این ماده مغذی در چه غذاهایی یافت می شود؟
از روغن های مایع که بگذاریم سویا و بادام و بادام زمینی و گردو و کنجد . آوو کادو (میوه گیاه گلابی شکلی که گوشت بسیار چربی دارد و هسته بزرگی در وسط آن دیده می شود) از بهترین مواد غذایی هیستد که میتوانند ویتامین
E
مورد نیاز روزانه بدن را تامین کنند.
سویا
به دلیل داشتن توأم چندین ماده افزایش دهنده قدرت باروری یعنی پروتئین، آهن،ویتامین
E
و فیتواستروژن ها جهت آقایان مهم تلقی می شود و مصرف حداقل ۳۰ گرم آن در غذای روزانه مردان توصیه می شود.
آووکادو نیز مانند سویا مدارک زیادی را در زمینه دارا بودن خاصیت درمان کنندگی نا باروری به ویژه در مردان با خود دارد. مطالعات گسترده بر روی این سبزی نشان داده است که وجود ویتامین
C,E
در کنار هم موجب افزایش تعداد و تحرک اسپرمها شده و به این ترتیب قدرت باروری مردان را تقویت می-کند جالب تر آنکه بر مبنای دلایل یاد شده، امروزه از این ویتامین به شکل مکمل در درمان بیاران مبتلا به ناباروری استفاده می شود. متخصصان عقیده دارند که دریافت روزانه ۶۰۰ میلی گرم از این ماده مغذی به شکل دارو می تواند بسیار کمک کننده باشد.
در مقابل کمبود ویتامین
E
که میتواند احتمال ناباروری را در مردان بالا ببرد کمبود ویتامین
c
موجب ضعف باروری در خانم ها می شود.
محققان عقیده دارند که مصرف منابع غذایی این ویتامین نظیر انواع مرکبات و کیوی و در میان سبزیجات خانواده کلم می-تواند اثرات پیشگیرانه و درمان کننده ای در برابر ناباروری ایفا کند. به این دلیل افزایش مصرف هر چه بیشتر مواد غذایی غنی از این ویتامین به شدت توصیه می شود، به طوری که روزانه خوردن دو عدد پرتقال، یک عدد لیمو، و کیوی خصوصاً در بیمارانی که عادت به سیگار کشیدن دارند، بسیار مفید است، زیرا سیگار کشیدن مانند قرار گرفت در معرض هوای آلوده، شخص را در معرض کمبود این ویتامین قرار می دهد.
در ضمن، از آنجا که کمبود آهن از طریق مکانیسم های گوناگونی می تواند احتمال ناباروری را افزایش دهد و از آنجایی که دریافت توأم ویتامین
c
و آهن می تواند در افزایش جذب آهن موثر واقع شود، این ماده مغذی (ویتامین
c
) به طور غیر مستقیم هم می تواند در بهبودی وضعیت آهن بدن مفید باشد. جالب است بدانید که ویتامین
c
در ساخت کارنیتین (یکی از ترکیبات حیاتی در بدن که در حفظ قدرت باروری موثر شناخته شده است) نقش فعالی دارد و جالب تر آنکه موجب حفظ شکل فعال ویتامین
E
می شود.
خطری در کمین گیاهخواران
دانشمندان دریافته اند که مصرف منظم گوشت قرمز در مردان میتواند قدرت باروری را افزایش داده و نقش درمانی در این جنس داشته باشد. آنها معتقدند گوشت علاوه بر پروتئین روی و سلنیوم نسبتاً بالائی نیز دارد که میتواند از اثرات تخریب کنندگی رادیکال های آزاد بر روی اسپریم ها جلوگیری کرده و تحرک آنها را افزایش دهد. همچنین روی موجود در گوشت قرمز نیز به میزان بیش از ۴۰ درصد جذب می شود و تأمین مقدار روزانه مورد نیاز (تقریباً ۸/۰ تا ۱ گرم به ازای هر کیلوگرماز وزن بدن) این ماده مغذی در مردان نا باروری ضروری است.
ماهی ها نیز به عنوان یک تامین کننده روی بسیار پر اهمیت محسوب می شوند زیرا موجب حفظ ترکیبات ژنتیکی اسپرم را بالا میبرد. از آنجائی که این گروه از مواد غذایی در میان گیاه خوران طرفدار چندانی ندارد احتمال شیوع این مشکل در آنها بالاتر از سایر افراد است.
ب: مواد غذایی تاثیر گذار بر میل جنسی