اثر اطرافیان بر روند کاهش وزن شما

تصویر majidabed majidabedمهر ۲۳, ۱۴۰۲
۰ 33 کمتر از یک دقیقه
a259b 3
به این مطلب امتیاز دهید.

مطالب مرتبط:

  1. اثر اطرافیان بر روند کاهش وزن شما
  2. اثر اطرافیان بر روند کاهش وزن شما
  3. اسفناج اشتهای شما را کاهش می دهد:
  4. اسفناج اشتهای شما را کاهش می دهد:
تصویر majidabed majidabedمهر ۲۳, ۱۴۰۲
۰ 33 کمتر از یک دقیقه
تصویر majidabed

majidabed

نوشته های مشابه

a159b <p>اما این مطلب درست است؟ بگذارید با این سئوال شروع کنیم که چه چیزی چاق کننده است؟شیر کامل آشکارا دارای کالریها و چربی بیشتری است. یک فنجان شیر دارای 146 کالری و تقریبا 8 گرم چربی است.، همین مقدار شیر کم چرب (2%) دارای 122 کالری و تقریبا 5 گرم چربی می باشد، یک فنجان شیر کم چرب (1%) دارای 103 کالری و 2.5 گرم چربی است و سرانجام یک فنجان شیر بدون چربی(اسکیم) دارای 83 کالری بوده و تقریبا بدون چربی است.اما وقتی پای کم کردن وزن به میان می اید، محدود کردن مقدار کالری مصرفی اثر خیلی کمی دارد. شواهد به دست امده از مالعات فراوان علمی نشان می دهند که اگر برای کم کردن وزن، وعده ناهار را حذف کنید، معمولا اثر ان را در وعده شام خود جبران خواهید کرد. و برطبق گزارش سال 2007 از ارشیو طب داخلی، توصیه به بیماران دارای اضافه وزن و چاق برای قطع کالری تنها به کاهش وزن زودگذر می انجامد، و اثر آن ناپایدار خواهد بود. همین وضعیت در مورد حالت قطع چربی های اشباع شده وجود دارد. در سال 2003، یک بررسی بی طرفانه بر روی مجموعه ای از تحقیقات ، که در آنها رژیم های چربی پایین با رژیم های کم کالری مقایسه شده بود، نشان داد که به منظور حصول کاهش وزن طولانی مدت، رژیم های دارای چربی محدود شده بهتر از رژیم های با کالری محدود نمی باشند. همان طور که والت ویلت از بخش بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد در مجله پزشکی آمریکا نوشت : به نظر نمی رسد که رژیم های دارای چربی بالا عامل اصلی شیوع چربی اضافی بدن در جامعه ما باشند، و کاستن از مقدار چربی راه حلی برای این معضل نخواهد بود.این مطلب به صورت گسترده پذیرفته شده که چربی ها اشتها را فرو می نشانند و این کار با تحریک ازادسازی هورمون کوله سیستوکینین که سبب احساس سیری می گردد، صورت می گیرد. چربی ها همچنین ازادسازی قند در جریان خون شما را کند می کنند، و در نتیجه مقدارقابل ذخیره به صورت چربی را کاهش می دهند. به بیان دیگر هرچه مقدار چربی در شیر شما بیشتر باشد، چربی کمتری در اطراف شکم شما جمع خواهد شد. بر طبق نتایج یک مطالعه فراگیر و وسیع، شیر کم چرب نه تنها اثری در تنظیم وضعیت وزن شما ندارد بلکه حتی می تواند شما را در مقایسه با هنگامی که شیر کامل مصرف می کنید، بیشتر چاق کند.در سال 2005، محققینی از دانشگاه هاروارد و دیگر موسسات، بر روی وزن و مقدار شیر مصرفی تعداد 12829 کودک و نوجوان 9 تا 14 ساله در سطح کشور آمریکا مطالعه ای انجام دادند. آنها گزارش دادند که " برخلاف فرض های اولیه ما، مصرف شیر بدون چربی و کم چرب(با چربی 1%) در این کودکان، همراه بود با افزایش وزن گیری در حالی که این وضع در هنگام مصرف چربی های لبنی مشاهده نشد.اما ایا مطمئنا شیر کم چرب برای قلب شما بهتر است؟ معمولا به ما گفته می شود که مراقب میزان مصرف لبنیات باشیم چون سبب افزایش کلسترول بد - نوعی از کلسترول با نام اختصاری LDL -می شود. اما LDLحداقل چهار گونه مختلف دارد که فقط کوچکترین و فشرده ترین آنها به بیماری قلبی مربوط می شود. چربی موجود در لبنیات، به نوبه خود فقط بر روی مقدار نوع سبکتر و بزرگتر LDLکه بی خطر است اثر می گذارد.و آخرین استدلال این است: چه احساسی پیدا می کنید اگر در یک کارتن را باز کنید و یک ماده گچی به رنگ سفید مایل به آبی را از آن بیرون آورده و به درون قهوره خود بپاشید؟ این همان رنگی است که بسیاری از شیرهای غیرچرب قبل از اینکه به آنها پودر شیر اضافه بشود دارند. فرایند افزودن پودر شیر به مایع شیر بدون چربی، فرآیندی مشکل ساز است. هرجوری که به آن نگاه کنید، این کار، بزک کردن تصویر شیر بدون چربی است.باب رابرتز یک متخصص در امور لبنیات می گوید :برای سفید کردن رنگ شیر بدون چربی، برخی شرکت ها به آن پودر شیر بدون چربی اضافه می کنند. پودر شیر چربی گرفته (که به شیرهای کم چرب هم افزوده می شود) با حرارت دادن به مایع آن و اسپری کردن آن با فشار به دست می آید، فرآیندی که سبب اکسید شدن کلسترول می شود. در مطالعات صورت گرفته بر روی حیوانات توسط گروهی از محققان اسپانیایی در سال 1996، مشاهده شده که کلسترول اکسید شده برخی تغییرات زیستی را سبب می شود که به نوبه خود سبب تشکیل پلاک در شریانها و بیماری قلبی می شوند. آنها اعلام کردند که کلسترول اکسید شده می تواند مسبب جهش ژنی بوده و ماده ای سرطان زا می باشد. در سال 1998 محققین استرالیایی بر روی خرگوشهایی که در غذایشان کلسترول اکسید شده موجود بود مطالعه ای انجام دادند و دریافتند که این جانوران، علی رغم اینکه در مقایسه با خرگوشهایی که با منابع طبیعی این ماده تغذیه شده بودند، مقدار کمتری کلسترول در خون خود داشتند اما در مقبل، 64% کلسترول بیشتر در آئورت آنها دیده شد. (یک مطالعه که در سال 2008 در چین صورت گرفته هم همین نتایج را نشان داده است.)رابرتز می گوید: مقدار کلسترول اکسید شده ای که با اضافه کردن پودرشیر بدون چربی تولید می شود "خیلی زیاد" نیست، اما تا هنگامی که اثرات آن بر روی انسانها ناشناخته است، غیر ممکن است که بتوان سطحی ایمن از آن را ارایه کرد.برای مشاهده ی آخرین پیشنهادات ویژه و تخفیف های فوق العاده به وب سایت جدید ما به آدرس زیر مراجعه کرده و در کلوپ مشتریان ثبت نام کنید            www.ideal-clinic.irبرای مشاهده ی آخرین پیشنهادات ویژه و تخفیف های فوق العاده به وب سایت جدید ما به آدرس زیر مراجعه کرده و در کلوپ مشتریان ثبت نام کنید</p>

آیا مصرف شیر بدون چربی سبب چاقی می شود؟

مهر ۱۲, ۱۴۰۲

حقایقی درباره پروتئین: آجرهای عضله سازی

مهر ۲۳, ۱۴۰۲
a188b 1 ·         ·                  كسب آموزش لازم  و مشاوره با متخصص تغذيه و شناخت گروه‌هاي غذايي:  در واقع با يك مشاوره صحيح، فرد شناخت خوب و درستي نسبت به گروه‌هاي غذايي پيدا مي‌كند و اين امر باعث مي شود جلو بسياري از اشتباهات غذايي گرفته شود. شخص مي‌آموزد كه مثلاً وقتي پنير مي‌خورد گروه گوشت را مصرف كرده يا وقتي گردو مي‌خورد سهم چربي را استفاده كرده است. تنها با كسب آموزش و مشاوره صحيح مي‌توان به اين اطلاعات دست يافت.·         ·                  تفكر درباره تغييرات كاربردي مثبت:وقتي شناخت گروه‌هاي غذايي پيش مي‌آيد فرد ياد مي‌گيرد چه گروه‌هايي باعث چاقي و اضافه وزن مي‌شوند؛ مثل چربي‌ها و قندها. پس با شناخت خوب و كافي مي‌تواند درست تصميم گيري كند و آگاهانه تغييرات لازم را انجام دهد.·         ·                  آغاز تدريجي:انجام تغييرات بايد آهسته و تدريجي باشد، نبايد منتظر يك اتفاق غير منتظره در برنامه غذايي باشيم. يك باره تغيير دادن عادت‌ها مشكل است. ولي اگر اين تغييرات به آهستگي و به تدريج باشد امكان پذير مي‌شود مثلاً، تصميم بگيريم ابتدا با تصحيح وعده‌هاي صبحانه شروع كنيم يا تصميم بگيريم ابتدا هفته‌اي نيم كيلو وزنمان را كم كنيم و انتظار هفته‌اي 10 كيلو كاهش وزن نداشته باشيم.·         ·                  آگاهي از گزينه‌هاي مطلوب تركيبات غذايي:با شناخت كافي كه به كمك شركت در دوره‌هاي آموزشي و يا ... يك مشاوره كسب مي‌شود، شخص گزينه‌هاي بهتر و مطلوب‌تر را به راحتي بر مي‌گزيند مثلاً از بين كربوهيدرات‌ها، كربوهيدارت‌هاي دير جذب را انتخاب كند و از بين چربي‌ها چربي‌هاي مايع و غير اشباع را انتخاب كند.  تقويت انگيزه:·         ·                  عدم استفاده از برنامه غذايي پيچيده:بعضي‌ از افرادي كه آگاهي خوب غذايي ندارند مدام منتظر يك برنامه غذايي پيچيده و خاص هستند، در صورتي كه با توجه به توضيحات داده شده شخص مطلع به راحتي سهم خود را از گروه‌هاي غذايي ياد مي‌گيرد و به اين ترتيب به راحتي مي‌تواند نسبت به تنظيم برنامه غذايي خود درست تصميم‌گيري كند.·         ·                  در نظر گرفتن اهداف كوتاه مدت:پس از كاهش تدريجي وزن، در نظر گرفتن اهداف كوتاه مدت مي‌تواند براي تغذيه صحيح شروعي تدريجي باشد مثل، كاهش وزن تدريجي يا انجام تغييرات كوچك در وعده‌هاي روزانه.·         ·                  يادداشت كردن تغييرات:اين كار را براي افرادي كه مي‌خواهند قند خونشان را هم كنترل كنند، توصيه مي‌كنيم. چرا كه يادداشت كردن تغييرات مثبت و مرور آن‌ها به شخص انرژي مجدد مي‌دهد و باعث تشويق او به ادامه راه مي‌شود. اين مسئله براي افرادي كه قصد كاهش وزن دارند نيز كمك خوبي است. ·         ·                  تشويق كردن خود:با مرور يادداشت‌ها، تشويق هم نياز است. البته به شرطي كه اين تشويق روي آوردن مجدد به خوراكي‌هاي نباشد!·        

راه‌کارهایی برای شروع یک برنامه غذایی کاهش وزن

مهر ۱۲, ۱۴۰۲
a1051b قهوه از مرگ زودرس جلوگیری می کندحجم باور نکردنی از این طلای سیاه به صورت روزانه وارد بدن ما می شود ، که باعث می شود اثرات درمانی نوشیدن قهوه مورد مطالعه قرار بگیرد . براساس برخی برآوردها ، 25،2 میلیارد فنجان قهوه روزانه در سراسر جهان مصرف می شود . هر چیزی که انسان در چنین مقیاس بزرگ مصرف می کند ، استحقاق تحقیقات کامل در مورد وجود یا عدم خواص درمانی دارد . قهوه یک ترکیب پیچیده ای از مواد شیمیایی و البته طبیعی کافئین است . قهوه شامل بیش از 1000 ترکیبات متمایز و عجیب و غریب ، از جمله اسیدهای کافئوئیل کوئینیک ، اسیدهای کلروژنیک ،دی ترپن ها ، اسیدهای فرولوئیل کویونیک ، -4متیل میدازول و اسیدهای کوماروئیل موئینیک است . نتایج این تحقیقات جدید در مجله انجمن قلب آمریکا چاپ شده است و حاصل بررسی داده های چند مطالعه است . اطلاعات مربوط به عادات غذایی از طریق پرسشنامه هر 4سال یکبار و به مدت حداکثر 30سال جمع آوری شده بود .این مطالعه نشان داد که افرادی که میزان متوسطی از قهوه ( کمتر از پنج فنجان در روز ) مصرف می کنند ، خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی ، بیماری های عصبی ، دیابت نوع 2 و خودکشی کاهش یافته بود . نویسنده اصلی این پژوهش ، دکتر مینگ دینگ ، می گوید : مواد بیواکتیو در قهوه مقاومت به انسولین و التهاب سیستماتیک را کاهش می دهد . که ممکن است مسئول ارتباط معکوس بین مصرف قهوه و مرگ و میر باشد .دکتر فرانک هو ، همچنین می گوید که : مصرف منظم قهوه را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل می توان در برنامه ی غذایی گنجاند . با این حال ، جمعیت خاص مانند زنان باردار و کودکان باید کافئین بالای قهوه یا دیگر نوشیدنی ها را با احتیاط مصرف کنند . 

قهوه از مرگ زودرس جلوگیری می کند

مهر ۱۲, ۱۴۰۲

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
تمامی حقوق این وبسایت برای وب‌سایت کاظمی دایت محفوظ است و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد.
برخی از اخبار این وب‌سایت از سایر خبرگزاری‌های مربوطه نقل قول شده است.
دکمه بازگشت به بالا